Come proteggerci dalle sostanze nocive presenti nei cibi industriali: zuccheri in eccesso, coloranti, conservanti, emulsionanti e perfino microplastiche, ormai diffuse ovunque, anche nell’acqua potabile.
Ai nostri microfoni il dottore Franco Berrino ci ha anche parlato di alimenti sani, integri, naturali e non trasformati, suggerendo scelte quotidiane che migliorano la qualità della vita.
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