KETO SCHOOL 2026, è un progetto formativo ambizioso dedicato ai professionisti della nutrizione che desiderano approfondire l’approccio chetogenico come vero e proprio strumento terapeutico. Non solo dimagrimento, ma terapia nutrizionale fondata su solide basi scientifiche.
La direzione scientifica è affidata a Catania al Professore Sandro La Vignera, con un team multidisciplinare che accompagnerà i partecipanti tra teoria e pratica, dalla biochimica della chetogenesi alla gestione clinica del paziente.
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